USD: 26.04   EUR: 29.13   RUB: 0.45
Вероятность дождя

31°C

Покровск

Вероятность дождя

vkontakte shkvarkirss shkvarkiodnoklassniki shkvarkif shkvarkiemeil shkvarki
   (099)778-69-78
(063)829-08-06
info@shkvarki.org

Хочешь похудеть? Спроси американских диетологов

Четверг, 09 февраля 2017 07:50
В одном из американских научных журналов опубликована статья о пользе определенных круп для организма человека, ее краткое содержание для обычных людей сообщило издание EurekAlert!
Американские диетологи – это не британские ученые. К делу они подошли основательно – отобрали группу добровольцев, 81 человека в возрасте от 45 до 60 лет для участия в эксперименте, .
Две недели участники ели продукты из обработанного зерна. Затем их разделили на две группы, сорок человек из одной продолжили есть те же продукты. А во второй в рацион включили необработанное зерно. В остальном участники получали одинаковое  количество жиров, углеводов и белков.
У тех, кто ел необработанное зерно, в кишечнике обнаружили большее число бактерий Lachnospiraceae и меньшее — Enterbacteriaceae. Первые способствуют нормальному pH (кислотно-щелочному балансу), вторые — благоприятствуют развитию воспалительных процессов.
Американские диетологи советуют употреблять продукты из цельномолотой муки, риса, овса. В необработанных зернах содержится меньше клетчатки и микроэлементов, нежелательных для организма. Кроме того, употребляя эти продукты, вы уменьшите ценность рациона на сто килокалорий, а это можно приравнять к интенсивной получасовой ходьбе.

Добавить комментарий